Wenn es ums Einkochen geht, denken viele Menschen an das Haltbarmachen von Fleischgerichten. Aber auch für Veganer und Vegetarier bietet das Einkochen viele Vorteile. Hier sind einige Gründe, warum das …
Häufig lese ich in Foren und Blogs über das Einkochen im Backofen. Besonders beliebt sind Anleitungen und Rezepte. Um ehrlich zu sein, bin ich kein Fan vom Einkochen im Backofen. …
Rote Bete wird geliebt oder gehasst. Dabei ist das Gemüse unglaublich gesund und ein wahren Wundermittel für deinen Körper. Umso wichtiger ist es, die Bete richtig haltbar machen zu können. …
Suppen sind mein absolutes Lieblingsessen. Sie sind perfekt für kalte Tage und eine gute Möglichkeit, Gemüse und andere Zutaten zu verwerten. Doch das Einkochen von Suppen kann manchmal ganz schön …
Fleisch einkochen ist leicht und schnell gemacht. Es gibt verschiedene Methoden, um Fleisch einzuwecken. Die diesem Artikel zeige ich dir, worauf du beim Einkochen von Fleisch achten musst. Außerdem erfährst …
Die Birne ist ein beliebtes Obst, das sowohl frisch als auch in Kuchen und Desserts schmeckt. Doch wusstest du, dass man Birnen auch ganz einfach einkochen kann? Bei Birnen handelt …
Für das erfolgreiche Einkochen spielen die richtige Einkochzeit und -temperatur eine tragende Rolle. Allerdings gibt es immer wieder unterschiedliche Zeitangaben, sodass ich dir hier etwas Licht ins Dunkel bringen möchte. …
Du willst Lebensmittel unter Druck einkochen aber keinen eigenen Pressure Canner kaufen? Eine passende Alternative ist die Verwendung eines Schnellkochtopfs zum Einkochen. In dieser Anleitung zeige ich dir, wie das …
Der Einfülltrichter ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, wenn es darum geht, Gläser richtig zu befüllen. Mit seiner Hilfe kannst du deine Einmachgläser sauber und ordentlich befüllen, ohne dass etwas daneben geht. …