Der WECK WAT 25 ist ideal für alle, die gerne einkochen und dabei ein hochwertiges Gerät verwenden wollen. Dieser WECK Einkochautomat ist einfach zu bedienen und die Einkochergebnisse könnten mich überzeugen.
In meinem WECK WAT 25 Test stelle ich dir diesen WECK Einkochautomaten vor und gebe dir einige Tipps mit auf dem Weg.
Der WECK WAT 25 im Test: Ein Überblick
Der WECK WAT 25 ist ein Einkochautomat, der dir Einkochen vereinfacht. In Zuge meines Testberichts zeige ich dir, was den WECK WAT 25 ausmacht und welche Stärken und Schwächen er hat. In meinem WECK Einkochautomaten Vergleich findest du eine grundsätzliche Übersicht der unterschiedlichen WECK Einkocher.
Der WECK WAT 25 ist ein elektrischer Einkochautomat, der bis zu 30 Liter Wasser fassen kann. Da es sich um ein Modell der 20er Reihe handelt, ist dieser Einkocher aus Edelstahl gefertigt.
In einer modernen Küche integriert sich dieses Modell nahezu perfekt. Das Edelstahl wirkt hochwertig und modern. Zusätzlich verfügt dieses WECK-Modell über eine integrierte Temperatursteuerung sowie über eine Zeitschaltuhr.
Bei der Temperatursteuerung kannst du stufenlos die richtige Temperatur wählen. Außerdem gibt es hier eine Entsafterstufe, welche sich perfekt in Kombination mit einem Entsafter-Aufsatz verwenden lässt.
Neben dem getesteten WECK WAT 25 gab es auch eine aktuelle Ausgabe des Landjournals von WECK. Hier findest du tolle und leckere Gerichte, um so richtig mit dem Einkochen loszulegen.
Außerdem befindet sich auch ein Einlegerost im Lieferumfang. Dieses solltest du unbedingt beim Einkochen verwenden, wenn du platzende Gläser vermeiden willst.
Die Funktionen des WECK WAT 25 im Test
Der WECK WAT 25 Einkochautomat ist ein vielseitiges Gerät, das sowohl für das Einkochen als auch für die Herstellung von Marmeladen und Gelees geeignet ist.
Im Test überzeugt das Gerät mit dem großen Einkochtopf mit 30 L Füllvolumen. Hinzu kommt der geschlossene Boden, der eine einfache Reinigung ermöglicht. Der Kunststoffdeckel wirkt zum restlichen Einkocher etwas günstig. Allerdings hilft dieser dabei, den Wasserdampf und die Temperatur im Inneren des Einkochers zu halten.
Die Leistung von 1.800 Watt ist niedriger als bei den günstigeren Modellen. Insbesondere im Vergleich zum WECK WAT 15 fällt diese um 200 Watt niedriger aus. Allerdings sind beide Einkocher nahezu gleich schnell beim Erhitzen des Wassers. Der WECK WAT 25 war im Test sogar etwas besser, da der Edelstahl die Temperatur besser leitet und speichert.
Der WECK WAT 25 Einkochautomat verfügt über eine Temperatursteuerung und eine Zeitschaltuhr. Die Temperatursteuerung findest du bei allen von mir getesteten WECK Einkochautomaten. Die Zeitschaltuhr hat dahingegen lediglich der WECK WAT 15 und der WECK WAT 25A.
Ich persönlich mag die Temperatursteuerung, da diese einfach von der Hand geht. Du kannst hier einfach frei eine passende Temperatur am Drehrad auswählen. Zusätzlich gibt es die Entsafterstufe, die sich perfekt für den WECK Entsafter-Aufsatz eignet.
Außerdem ist der WECK WAT 25 Einkochautomat ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der verhindert, dass das Gerät mit leeren Inhalt überhitzt. Das Gerät verfügt außerdem über einen Timer, der es dem Benutzer ermöglicht, die Einkochzeit genau einzustellen. Nach Ablauf der Einkochzeit schaltet sich das Gerät automatisch ab und gibt einen akustischen Ton von sich. Trotzdem solltest du darauf achten, dass du sofort nach Ende der Einkochzeit die Gerichte aus dem Automaten holst.
Verwende hierfür am besten einen Glasheber. So vermeidest du Verletzungen und bekommst die Gläser sicher aus dem heißen Wasserbad. Durch das doppelwandige Edelstahl speichert der WECK WAT 25 im Test lange die Wärme des Wassers. Auch am darauffolgenden Morgen ist noch genügend Temperatur im Einkochtopf.
Vorteile und Nachteile des WECK WAT 25 im Test
Der WECK WAT 25 Einkochautomat sorgt für ein leichteres und besseres Einkochen. Durch die stufenlose Temperatureinstellung und die gleichmäßige Hitzeverteilung ist das Gerät ideal für alle Arten von Lebensmitteln geeignet. Die Maximaltemperatur liegt hier bei 100 °C, sodass du Fleisch und Gemüse schneller und sicherer im Schnellkochtopf einkochen kannst.
Auch die Reinigung des Automaten ist sehr einfach, da alle Teile in der Spülmaschine gereinigt werden können. Allerdings sollte man bedenken, dass der WECK Einkochautomat nicht billig ist und es gibt auch einige Nachteile, die man berücksichtigen sollte, bevor man sich für den Kauf entscheidet. Im Folgenden zeige ich dir die Vor- und Nachteile auf:
Die Vorteile des WECK WAT 25 Einkochautomats
- Macht das Einkochen dank der Temperatursteuerung und Zeitschaltuhr besonders leicht
- Der Einkochautomat hat eine automatische Abschaltung, so dass man nicht ständig darauf aufpassen muss.
- Der WECK WAT 25 ist groß und bietet viel Platz für gefüllte Weckgläser. Insgesamt kannst du hier 14 große 1 Liter Gläser platzieren.
- Umfangreiches Temperaturfenster zum Dörren
- Integriertes Thermostat stellt sicher, dass Temperatur konstant gehalten wird.
- Der Einkochautomat ist leicht zu bedienen und zu reinigen.
- Das doppelwandige Edelstahl speichert die Hitze optimal.
Nachteile des WECK WAT 25 Einkochautomats
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- Der WECK WAT 25 ist relativ teuer im Vergleich zu anderen Einkochautomaten.
- Dieses Modell bietet keinen Auslaufhahn. Hierfür musst du zum WECK WAT 25A greifen
- Kunststoffdeckel passt nicht zur sonstigen Qualität
Fazit: Der WECK WAT 25 kann im Test überzeugen
Der WECK WAT 25 kann auf ganzer Linie überzeugen. Hier musst du nur deine Einkochgüter vorbereiten und mit dem Einkochen loslegen – den Rest erledigt der WECK WAT 25 für dich.
Der einzige wirkliche Nachteil bei diesem Einkochautomaten ist der fehlende Auslaufhahn. Ich persönlich finde den Auslaufzahn wichtig und nützlich. Viele Nutzer verwenden dieses Modell mit Zapfhahn sogar zum Bier brauen.
WECK hat mit dem Einkocher ein wirklich tolles Modell veröffentlicht. Willst du einen etwas günstigeren Einkochautomaten, dann solltest du dir den WECK WAT 15 im Test anschauen. Dieser verfügt über die gleichen Funktionen und ist in toller Emaille verarbeitet.
Hast du Fragen, dann lass es mich gerne in den Kommentaren wissen.