Grundlagen des Vakuumierens – Alles was du wissen musst
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, um Lebensmittel haltbar zu machen. So kannst du etwa Lebensmitteln einkochen, dörren, fermentieren oder vakuumieren. In diesem Beitrag fokussieren wir uns auf das Vakuumieren von Lebensmitteln. …